為保障端午節(jié)日期間食品安全,河北省邢臺(tái)市信都區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的專項(xiàng)監(jiān)督檢查。此次行動(dòng)聚焦節(jié)日熱銷食品,如粽子、蛋制品、糧油等,重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位的資質(zhì)證照、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及保質(zhì)期管理等內(nèi)容。執(zhí)法人員深入超市、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位等場所,嚴(yán)格排查食品安全隱患,督促經(jīng)營者落實(shí)主體責(zé)任,確保食品來源可靠、質(zhì)量合格。同時(shí),加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提升消費(fèi)者維權(quán)意識(shí)。通過常態(tài)化監(jiān)管與節(jié)日專項(xiàng)檢查相結(jié)合,信都區(qū)市場監(jiān)管局切實(shí)維護(hù)了節(jié)日市場秩序和消費(fèi)者合法權(quán)益,為人民群眾營造了安全、放心的節(jié)日食品消費(fèi)環(huán)境。